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quarta-feira, 21 de outubro de 2015

Bolo de Bolacha





Vale a pena experimentar


 Ingredientes:

- 4 ovos
-200 de bolacha ralada
-200 gr de açúcar
-1 colher de chá de fermento
-1 dl de óleo
-1 dl de leite
 -3 colheres de sopa de farinha

Rale a bolacha, adicione a farinha e reserve.
Bata as gemas com o açúcar até ficar um creme. Junte- lhe aos poucos o leite e os ingredientes secos alternando com o óleo; envolva as claras em neve e depois o fermento.
Leve a cozer em forma untada e enfarinhada, durante 35 minutos com o forno a  cerca de170 graus.

Decore a gosto.

Bisous!