Sempre agradável, fácil, irresistível...
Ingredientes:
-12 ovos
-500g de açúcar
-3 e 1/2 colheres de sopa de farinha
-3 laranjas (sumo e raspa)
-1 colher de sobremesa de fermento em pó
Preparação:
Misture numa tigela o açúcar com a farinha.
Junte os ovos batidos e envolva com uma vara de arames. Adicione o sumo e a raspa de laranjas e volte a bater.
Unte com margarina um tabuleiro com 35 por 30cm e forre com papel vegetal também untado e polvilhado com açúcar. Verta nele o preparado e leve ao forno a 190 graus, durante cerca de 35 minutos.
Retire depois de cozida e desenforme sobre uma folha de papel vegetal polvilhado com açúcar.
Enrole com a ajuda do papel e deixe arrefecer.
Retire o papel, transfira para uma torteira e decore com cerejas e rodelas de laranja.
Bon appétit!
